Tag der Umwelt in Wendelstein
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- Kategorie: Aktionen
- Veröffentlicht: Montag, 28. September 2020 22:25
Übergreifende Zusammenarbeit
Die Grundschule Schwarzenlohe präsentierte am Tag der Umwelt - am 28.09.2020 - anschaulich die Lebensbedingungen der Honigbiene, Wildbiene & Co.
Unter der Leitung von Fr. Silke Kühnert erarbeiteten die 3. und 4. Klassen des Schulhauses Kleinschwarzenlohe eine umfangreiche Präsentation über die verschiedenen Bienen- und Hummelarten. Um dem Insektensterben vorzubeugen, informierten die Lehrer und Schüler gemeinsam mit dem Zeidlerverein Wendelstein darüber, wie man diese Nutztiere im Überleben unterstützen kann.
Vielen Dank für den schönen Tag.
Zu den aktuellen Arbeiten am Bienenvolk mit der regelmäßigen Kontrolle gehört auch die Überprüfung des Reifezustands des Honigs. Daniel Vogel, 2. Vorstand des Zeidlervereins Wendelstein 1912 e.V., demonstrierte dies am 12. Juli mit einem Refraktometer: ein tragbares Mikroskop, auf das eine Schicht Honig aufgebracht wird. Durch ein Okkular sieht man gegen das Licht und auf der sichtbaren Skala eine Trennlinie. Dort liest man die Prozentanzeige ab, die den Wassergehalt des Honigs darstellt. Liegt die Zahl unter 18 %, ist der Honig fertig zum Schleudern.
Da die Biene den Honig in die Honigwaben einlagert und mit Wachs verdeckelt, musste jede einzelne Wabe von Hand mit der Entdeckelungsgabel entdeckelt werden. Erst dann konnte die Wabe in die Honigschleuder gestellt werden. Zu Beginn schleuderten wir nur leicht an, damit durch das Honiggewicht und die Zentrifugalkraft die dünnen Wachswaben nicht brechen. Der Honig lief erst einmal nur von einer Seite heraus. Dann drehten wir die Waben um und konnten Vollgas geben - nach nochmaligem Wenden wurde nun auch die erste Seite leer geschleudert. Nach ein paar Runden floss unser erster selbst geernteter Honig über ein Sieb in den Honigeimer. Die leeren Waben kamen abends zum Ausschlecken für die Bienen wieder zurück in den Bienenstock. Die Prozedur wiederholte sich dann am nachfolgenden 2. Schleudertag 